Category Archives: Lodeh

Lodeh Nangka Muda Udang

Karena suami gak terlalu suka sayur sukanya lodeh dan seafood jadinya harus pinter2 ngakalin biar tetep konsumsi sayur hehe Bahan-bahan 2-3 porsi 250 gr Nangka muda kurleb 5 biji udang besar kupas 2 lenjer kacang panjang 5 biji cabe rawit utuh Daun salam, daun jeruk, lengkuas Santan secukupnya (saya pake kara) Gula, garam, lada, kaldu bubuk (pengganti micin) Bumbu… Read More »

Lodeh Pare dan Tempe

Sajikan lodeh pare tempe ini dgn telur dadar. Masakan sederhana tp nikmat. Bahan-bahan 5 porsi 2 Buah Pare 5 Buah Ampla Ayam 1 Papan kecil Tempe 1 Papan Pete 1 Sdm Teri Medan Goreng 350 Ml Santan Encer 5 Siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih 4 Buah Cabe Keriting Merah 2 Buah Cabe Rawit Merah 2 Lbr Salam 3 Cm Lengkuas, memarkan Sedikit garam n gula Langkah… Read More »